Mendefinisikan Ulang
Ritual Menikmati Kopi.
Vistama Café lahir dari gagasan antitesis ruang perkotaan yang bising. Kami percaya seduhan kopi yang jujur membutuhkan lingkungan yang tenang. Di sini, arsitektur interior dan metode ekstraksi sains dilebur untuk menghasilkan ketenangan linier.
Pencarian Komoditas Tunggal.
Penelusuran Hulu Jalur Petani
Kami memotong rantai pasok dengan mendatangi langsung kelompok tani di dataran tinggi Kintamani, Ijen, hingga Sidamo. Menjamin transparansi harga yang adil bagi ekosistem hulu.
Pemanggangan Profil Rendah
Biji disangrai menggunakan mesin modular terkontrol untuk mempertahankan karakteristik rasa asli (*origin notes*) bawaan tanah tempat pohon ceri kopi bertumbuh.
Seni Pembagian Sudut.
Intimasi Seduhan Manual
Sudut Sunyi WFH
Patio Terbuka Hijau
Koordinat Ruang.
Central Roastery Studio
Kawasan Heritage Utara, Blok C-4
Surabaya, Jawa Timur 60175
Kemitraan & Informasi
Diskusi kolaborasi arsitektur ruang / suplai biji komersial:
hubungi via whatsapp